올리브오일의 효능과 좋은 올리브오일 고르는 법안녕하세요! 오늘은 올리브오일의 놀라운 건강 효능과 좋은 올리브오일을 고르는 방법에 대해 이야기해 보려고 해요. 특히, 엑스트라 버진 올리브오일(EVOO)은 건강에 좋은 지방과 항산화 성분이 풍부해서 많은 사랑을 받고 있죠. 올리브오일이 왜 건강에 좋은지, 그리고 어떤 제품을 선택해야 하는지 함께 알아볼까요? 올리브오일의 주요 효능 1. 심혈관 건강올리브오일은 심장 건강에 특히 좋아요. 올리브오일에 들어 있는 단일불포화지방산(MUFA), 특히 올레산(oleic acid)이 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움을 준답니다. 또한, 폴리페놀(polyphenol) 성분인 올레오로핀(oleuropein)과 하이드록시티로솔(hydroxytyrosol)은 항..
